Tämä kauan kadonnut 40-vuotias Buffalo Trace Bourbon voi olla sinun 4600 dollaria

VIIMEINEN DROP1980 BUFFALO TRACE BOURBON WHISKEY -pullot

Last Drop Distillers -nimisen kaltaisen nimen avulla oletat, että he pystyvät tarjoamaan harvinaisia ​​saatavilla olevia väkeviä alkoholijuomia - ja olisit oikeassa. Mutta se on vain puolet tarinasta tämän erittäin harvinaisen Buffalo Trace Bourbonin takana.

Tämä ikoninen henki ulottuu vuoteen 1980, jolloin se luotiin legendaarisen tislaajan mestari Gary Grayheartin johdolla, sama mies, joka opetti Buffalo Tracen nykyiselle mestaritislaajalle Harlan Wheatleylle kaiken, mitä hän tietää. Wheatley paljasti tämän melkein unohdetun tynnyrin tarjotakseen sitä nyt, melkein 40 vuotta myöhemmin.

Pidät myös:
Buffalo Trace's Weller lisää yhden tynnyrin sekoitukseen
Buffalo Trace nimettiin vuoden tislaamoksi
Buffalo Tracen 50 dollarin kokeellisella Bourbonilla on Pappy Flavour

1980 erittäin harvinainen puhvelin jäljityspurkkipullo

Tämän bourbonin tarina kiinnostaa, kun Last Dropin emoyhtiö Sazerac osti Kentuckyn tislaamon vuonna 1992. Vielä kahdeksan vuoden ajan bourbon kypsyi tynnyrissään, ennen kuin siitä tehtiin ruostumattomasta teräksestä vuonna 2000. Miksi laittaa se ruostumattomaan teräkseen? Bourbonin jättäminen tynnyreihin liian kauan saa aikaan hapan, katkeran, puumaisen maun, josta ei ole miellyttävää nauttia. Mutta se ei tarkoita, että ikääntymisprosessi pysähtyi kokonaan.

Makuprofiilin kehitys jatkui vielä pari vuosikymmentä, kunnes sinulla on bourbon, joka tarjoaa makujen valikoiman. Määritelmä mahtipontinen, jossa orkesterin makuja, kukin maku harmonisesti sekoittunut, on se, miten Buffalo Trace kuvasi 90-kestävää bourbonia lehdistötiedotteessa.

1980 erittäin harvinainen puhvelin jäljityspaketti

He jatkoivat: Se muuttuu ihmeellisesti tummasta suklaasta, mantelista, nahasta, karamellista ja tammesta lempeäksi lämmittäväksi mausteiseksi, päättyen makusi virtuaaliseen sinfoniaan.

Last Drop tarjoaa vuoden 1980 syksyn kokoelmassaan vuoden 1980 Buffalo Tracen yhdessä muiden ikääntyneiden väkevien alkoholijuomien kanssa. Buffalo Tracen lisäksi tässä kokoelmassa on 43-vuotias Jamaikan rommi ja vuoden 1959 konjakki. Vuoden 1980 Buffalo Trace -tarjouksessa on vain 240 pulloa, joista kukin myydään 4600 USD.

Tarkista se

1980 erittäin harvinainen puhvelin jäljitys burbon-lasi