10 parasta brandybrändiä yötäsi varten

Valikoima Brandy Bottle Brands

Olitpa lisäämässä niitä sangriaan tai siemaillut siististi, parhaat konjakit tuottavat tasaisesti ja suloisen luonteen. Ja mikä on konjakki tarkalleen, saatat kysyä? Se on mikä tahansa käyneestä hedelmämehusta tislattu alkoholi, yleisimmin viinirypäleet. Siellä on kuitenkin myös kirsikka-, hedelmä-, omena-, päärynä- ja muita muunnelmia, joista monet ovat peräisin eri alueilta ympäri maailmaa.

Kun on kyse parhaiden tuotemerkkien parhaista konjakkeista, viinirypäleet yleensä hallitsevat. Tuloksena olevan maun - jota voidaan kuvata putoavan viskin ja viinin väliin - tekijöillä, kuten alueella, kypsymisellä, tuotantomenetelmillä ja rypäletyypillä, on kaikilla vastaava rooli. Jokainen luettelo parhaista konjakkeista puolestaan ​​kattaa laajan kirjon makuja, värejä ja aromeja. Meidät eivät todellakaan ole poikkeus.

Brandy lasit



Brandyn perusteet

Ennen kuin sukellamme parhaiden brandien luetteloon, saatetaan muutama yleinen keskustelukohta pois tieltä. Ensinnäkin: Konjakki ja konjakki eivät ole sama asia. No, ne ovat sama asia, mutta ei aivan. Konjakki on erityisesti muodossa brandy, joka tulee Lounais-Ranskan konjakki-alueelta ja joka valmistetaan tiukkojen määräysten mukaisesti. Jos haluat lukea lisää brandyn ja konjakin eroista, tutustu Tämä artikkeli aiheesta.

Toiseksi, kaikkia konjakkeja ei luoda tasavertaisesti. Esimerkiksi konjakkia on erilaisia, mukaan lukien grappa, pisco, applejack ja edellä mainittu konjakki. Vastaavalla tavalla brandy voidaan vanhentaa useita aikoja. Perinteisesti VS (Very Special)-brandy on vanhentunut vähintään kaksi vuotta, VSOP (Very Superior Old Pale) tarkoittaa, että seoksen nuorin brandy on ollut vähintään neljä vuotta, ja XO (Extra Old) tarkoittaa, että nuorin brandy seoksessa on istunut tammessa vähintään kuusi vuotta.

Tynnyri

Sellaisena voit käyttää erilaisia ​​brandyjä eri tarkoituksiin. Jotkut tekevät herkullisen cocktailin, kuten Brandy Alexander tai Brandy Old Fashioned. Toiset hankkivat lähimmän sangrian, antaen sille ylimääräisen vahvuus-, maku- ja tekstuuritason. Brandyä käytetään myös pieninä määrinä ruoanlaittoaineena, äyriäisiin, kanaan, sianlihaan, kastikkeisiin, nuudeleihin ja muihin ruokiin.

Paras brandy puolestaan ​​tulisi tarjoilla huoneenlämmössä ja siemailla siististi ulos suodattimesta. Suosittu ruoansulatuskanava, henki kulutetaan usein runsaan aterian jälkeen. Keskustele oikean asianajajan kanssa, ja hän (tai hän) saattaa kertoa sinulle, että ylimmän hyllyn brandy on täynnä antioksidantteja, sisältää ikääntymistä estäviä ominaisuuksia, auttaa unessa ja jopa alentaa kolesterolia. Emme voi varmasti sanoa, ovatko nämä väitteet totta, mutta olemme enemmän kuin iloisia voidessamme uskoa niitä. Loppujen lopuksi kuka ei haluatko kuulla, että alkoholi voi olla sinulle hyvä?

10 parasta brandybrändiä

Toivottavasti sinulla on jo nyt käsitys brandyn perusteista. Ja jos tarvitset virkistystä, katamme sekä brandyn että konjakin a erillinen artikkeli . Siirrytään nyt parhaisiin brandybränkeihin ja niiden hienoimpiin ilmaisuihin. Jotkut tulevat paikoista, kuten Ranska tai USA, kun taas monet rakeet tulevat täältä Australiasta. Valmistaudu sileään siemaamiseen.

23. tislaamo

1. 23. St. tislaamo

Aikaiseksi legendaarinen tislaamo palasi takaisin vuonna 2016 sananlaskulla, jossa käytettiin hienosti vanhoja kuparikattilaitteita ja Etelä-Australian hedelmällistä Riverlandia. Etiketin palkittujen väkevien alkoholijuomien joukossa on kaksi uutta koulun brandyä. Tähän sisältyy Prime 5, herkullinen ja kerrostettu sekoitus kypsiä paketteja. Makuun tulee loistava vuorovaikutus kuivattujen hedelmien, vaniljan, tammen ja mausteen välillä. Mukana on myös Not Your Nanna's Brandy, joka täyttää nimensä hedelmäisen aromin ja kirkkaan maun avulla. Jos haluat kokeilla joitain parhaita, mitä Australia tarjoaa 23. tislaamo on täydellinen paikka aloittaa.

Osoite: Twentythird St, Renmark SA 5341
Puhelin: +61 8 8586 8500
ABV: 40%

Tarkista se

Bardinet

2. Bardinet

Ranskalaiset väkevät alkoholijuomat Bardinet on ollut pelissä vuodesta 1934, vaikka sen todellinen alkuperä juontaa juurensa vuoteen 1857. On sanomattakin selvää, että nämä ihmiset tietävät varmasti laadukkaan brandyn valmistamisen. Tätä varten etiketin lippulaiva VSOP on sekä edullinen että luotettava, vaikka sitä käytetään parhaiten brandy-cocktaileissa tai sangriassa. Spektrin ylemmässä päässä on Bardinet XO Grand Cru Cask Wine Finish, joka tuottaa tasapainoisen aromin, rikkaan värin ja vakavasti syvän maun.

Perustaja: Paul Bardinet
Perustettu: 1857
ABV: 40%

Tarkista se

St Agnes

3. St Agnes

Käsityönä vuodesta 1925, St Agnes brandy on helposti hienoimpia Australian tarjoamia tuotteita. Lisäksi se valmistetaan täällä maassa, joten ei ole merkittäviä hinnankorotuksia. XO 15-vuotias on kuin jotain unelmiesi unelmista, ja siinä on rohkeita ja tasapainoisia hedelmiä ja tammea. Haluatko nostaa asiat ylöspäin (noin 200 dollaria)? Sitten St Agnes XO Imperial 20-vuotias on vaivan arvoista. Jos vain ylin hylly riittää, pudota 750 dollaria XO Grand Reserve 40-vuotiaalle. Tämä brändi tekee Australiasta ehdottomasti ylpeä.

Perustaja: Thomas William Carlyon Angove, Carl Angove
Perustettu: 1925 (perustettu alun perin vuonna 1910)
Osoite: Bookmark Avenue, Renmark, Etelä-Australia 5341
Puhelin: 08 8580 3100

Tarkista se

Paul Masson

4. Paul Masson

Amerikan Paul Masson ei ole paras konjakki, jota olet koskaan kokeillut, mutta se tuottaa runsaasti räjähdystä. Sekä VS- että VSOP-lausunnot ovat edullisia ja korkealaatuisia. Erityisesti VSOP-sekoitus on vaikuttavan edullinen, kun otetaan huomioon sen neljän vuoden kypsyminen. Samaan aikaan VS toimii todennäköisesti parhaiten seuraavan brandy-cocktailin pääainesosana. Tämä etiketti tarjoaa myös vankan valikoiman maustettuja brandyjä, kuten Apple, Mango, Peach ja muut.

ABV: 40%

Tarkista se

Chateau Tanunda

5. Chateau Tanunda

Näinä päivinä, Chateau Tanunda tunnetaan parhaiten palkittuna viinitilana, mutta sen nimimerkki on kuitenkin legenda. Yli 100 vuoden ajan tämä brandy on ollut monivuotinen suosikki taitavien paikallisten keskuudessa, jotka nauttivat sen johdonmukaisuudesta ja luotettavuudesta. Ensiluokkaisista rypäleistä valmistetulla alkoholilla on muun muassa kultainen sävy ja hyvin pyöristetty maku. Vaikka se ei välttämättä ole paras brandy siemaillen, se lisää täydellisen lyönnin sangrianne tai cocktailiin.

Perustaja: George F.Cleland
Perustettu: 1890
Osoite: 9 Basedow Road Tanunda, SA, Australia 5352
Puhelin: +61 8 8563 3888

Tarkista se

St Remyn konjakki

6. St-Rémy

Rémy Martinin tytäryhtiö St-Rémy sitä edeltää yli vuosisadan historia ja käsityötaito. Tuotemerkin kolme lippulaivahakemusta ovat pohjimmiltaan ranskalaisia ​​ja siksi todella klassisia. Käytä VSOP: ta brandy-cocktailissa tai sangriassa, mutta tallenna Cask Finish -kokoelma sekoittimellesi. Palkitun ja monipuolisen XO: n suhteen - nauti siitä niin kuin haluat.

Perustettu: 1890
ABV: 40%

Tarkista se

Chatelle-brandy

7. Chatelle

Etsitkö perinteisen lajikkeen herkullista keskiluokkaista brandyä? Sitten mene Jim Murphyn luo ja tilaa Chatelle Napoleon VSOP , joka on ollut miellyttävä kitalaista jo vuodesta 1828. Runsas hunajan, tammen ja pähkinöiden nenä antaa täyteläisen maun ja sileän pinnan. Kaikki tekee täydellisen ruuansulatuksen.

ABV: 37%

Tarkista se

sullivans Cove

8. Sullivan's Cove

Kerroin, että olet siemaillut unohtumattomia single malt -viskejä Sullivanin lahti , mutta oletko maistanut sen yhtä uskomattomia konjakkeja? Jos ei, ota pullo XO Double Cask- tai XO Single Cask post post-kiire. Molemmat edustavat yhteistyötä Tasmanian tislaamon ja Australian kukoistavan viiniteollisuuden välillä. Lisäksi he ovat parhaita konjakkeja, joita olet koskaan kokeillut. Valmistaudu rakastumaan tähän brändiin uudestaan.

Perustettu: 1994
Puhelin: +61 3 6248 5399
ABV: 47%

Tarkista se

Laird ja Company Applejack Brandy

9. Laird ja yritys

Suurin osa parhaista konjakkeista on peräisin käyneistä rypäleistä, mutta se ei tarkoita, ettei ole tilaa haarautua. Tulla sisään Laird ja yritys , rakastetun applejack-brandyn valmistajat. Onko Lairdin tavallinen Applejack yksi parhaat konjakkeja? Luultavasti ei, vaikka se onkin melko hyvä (suhteellisesta läsnäolostaan ​​huolimatta). Etiketin 7 1/2-vuotias Apple Brandy on kuitenkin todellinen sippi. Kuten omenaleivonnaisen ja puisen setrin sekoitus, se virtaa paahtavan hapan aaltoon.

Perustaja: Robert Laird
Perustettu: 1780
Puhelin: (732) 542-0312
ABV: 44%

Tarkista se

Germain Robin

10. Germain-Robin

Valmistettu Kaliforniassa hyvin pieninä määrinä, Germain-Robin brandyä pidetään laajalti yhtenä maailman parhaista. Pullohinta on poikkeuksellisen korkea, mutta saat varmasti mitä maksat. Jos sinulla on koskaan mahdollisuus kokeilla erityisesti Germain-Robin Select Barrel XO: ta, pidä itsesi muutaman etuoikeutetun joukossa, koska se on pohjimmiltaan nestemäistä kultaa.

Perustaja: Ansley J.Coale, Hubert Germain-Robin
Perustettu: 1982
ABV: 40%

Tarkista se

Pidät myös:
15 parasta ruisviskiä lisättäväksi alkoholikaappiin
Mikä on ero brandyn ja konjakin välillä?
12 parasta Australian valkoista viiniä

Yleiset usein kysytyt kysymykset

Millainen viina on Brandy?

Perinteinen brandy tarkoittaa mitä tahansa väkevää alkoholijuomaa, joka on tislattu viinistä tai fermentoiduista hedelmämuusista, yleisimmin rypäleistä.

Mitkä ovat tärkeimmät brandy-tuotemerkit?

Parhaita brandybrändejä ovat Bardinet, St Agnes, Paul Masson, Chateau Tanunda, St-Rémy, Chatelle ja Germain-Robin, muutamia mainitakseni.

Milloin minun pitäisi juoda brandyä?

Suurin osa korkealaatuisesta konjakkeesta tarjoillaan siististi huoneenlämmössä ja kulutetaan joko ennen ateriaa, sen aikana tai sen jälkeen. Se on myös perusainesosa klassisissa cocktaileissa, kuten sivuvaunu tai Brandy Alexander.